Nell’atto del bere, la fluidodinamica del liquido bevuto viene condizionata da un insieme di processi e gesti coordinati fra di loro, come la posizione della testa ed il movimento della mano.
Grazie al bicchiere EDI THE NOSE, appositamente creato e chiamato «naso», si puo` influenzare in modo conscio questa fluidodinamica.

Il risultato e` sorprendente:
in base alla posizione del «naso» del bicchiere, si precepiscono con l’olfatto e nel palato le tre diverse dimensioni del liquido.